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団地の5階からの搬出です

朝から夕方までずっとあがっては降りて繰り返し、さすがにバテバテになりました

エレベーターの無い5階は蚊が居ないので窓をフルオープンに出来て気持ちが良いそうです

団地の5階も住めば都になるんですね

食べ物です

日本の料理でしょうか？、外国の料理でしょうか？

カステラ

どちらでしょう？

長崎に鉄砲と、キリスト教と同じ頃にポルトガルから伝わったはず、、

なのですが、実は違うそうです。カステラと言う名前も海外にはありません　

ポルトガル人の持っていたカスティー王国のお菓子をカステラと言う名前のお菓子と聞き間違ったそうです

原型はポルトガルの焼菓子「パンデロー」半熟カステラの様なものです

玉子、砂糖を使った栄養価の高い保存食だったそうです

これを日本でアレンジが繰り返されカステラになりました

で、このカステラは日本の菓子としてポルトガルに店が出来ているそうです

明日もお願いいたします

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